Truite Fumée BIO - 2 tranches

Truite Fumée BIO - 2 tranches

Poisson de Rivière élevé en France

4,66 € 0.078 KG - DLC 10/05/21
2 Produits
4,78 € 0.08 KG - DLC 10/05/21
1 Article
4,90 € 0.082 KG - DLC 10/05/21
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5,02 € 0.084 KG - DLC 10/05/21
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3,70 € 0.062 KG - DLC 26/05/21
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3,94 € 0.066 KG - DLC 26/05/21
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4,06 € 0.068 KG - DLC 26/05/21
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4,30 € 0.072 KG - DLC 26/05/21
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4,42 € 0.074 KG - DLC 26/05/21
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4,66 € TTC 62,99 € kg
0.078 KG - DLC 10/05/21
0.08 KG - DLC 10/05/21
0.082 KG - DLC 10/05/21
0.084 KG - DLC 10/05/21
0.062 KG - DLC 26/05/21
0.066 KG - DLC 26/05/21
0.068 KG - DLC 26/05/21
0.072 KG - DLC 26/05/21
0.074 KG - DLC 26/05/21
Description

Ce poisson est élevé en Auvergne-Rhône-Alpes dans un climat montagnard et en eau froide (T<15°C), ce qui permet d'obtenir un cycle de production long (4 ans pour une truite de 4 kg). L'alimentation est adaptée pour ne pas dépasser le seuil de satiété avec des aliments à base de farine végétale, de farine de poisson, d'huile de colza et de poisson. Le mode d'élevage dans des bassins en béton respecte une faible densité de poissons (20-25 kg/m3 soit 20 % de moins que dans les élevages poussés). Les truites ont de belles nageoires, car elles nagent beaucoup et sont ainsi bien musclées. Nous obtenons un poisson ferme et de grande qualité.

Fiche technique
Référence : 0.078 KG - DLC 10/05/21 :0
14 cm
1 cm
23 cm
2 Produits En stock
2021-04-20
3000000006993
300000006997
Origine
France
TypeCulture
Elevage
Label
Agriculture Biologique FR,
Locale
Pays d'Origine
France
Producteur
Le fumet des Dombes

Implantés au cœur de la Dombes (Ain), la région aux milles étangs, Le fumet des Dombes vous propose une large offre de poissons fumés d’eau douce, de mer ainsi que des saumons.

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